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  • 郷土料理

吾愛人(わかな)

創業昭和21年 文化を伝える薩摩郷土料理の店

創業昭和21年。 きさくで明るい店内は地元の方々はもちろん、多くの芸能人や著名人、海外からの お客様が多数ご来店いただき、いつもにぎわっております。 店内入り口には、ご来店いただいた芸能人や著名人の情報が随時紹介され、退屈な 待ち時間も忘れさせてくれます。 郷土料理を中心に創業以来変わらぬ伝統の味‘みそおでん’をはじめ、地元の食材に こだわった新鮮な海の幸や極上黒豚、炭火焼の串焼き、そしてバラエティー豊富な 一品メニューをご用意しております。 是非一度、天文館吾愛人へ遊びにいらして下さい。従業員一同、心よりお待ち申し上げております。


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鹿児島県鹿児島市東千石町9-14
TEL:099-222-5559
営業時間:平日土曜 17:15~23:30(LO22:30)
日曜   17:15~23:00(LO22:00)
(祝日などの場合は営業時間に変更があります。)
※ゴールデンウィーク他大型連休はランチの営業も致しております(11:30~14:00)



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  • 和食一般・お食事処

黒豚料理あぢもり

黒豚しゃぶしゃぶ発祥の店

1978年創業以来、30年余年黒豚復活を目指して頑張って参りました。 使用する食材すべてに吟味を重ね、厳選したものだけを使用しています。こだわりの赤卵や霧島のキャベツ、金峰・南さつまの深ねぎ、頴娃のさつまいも、桜島の小ネギなど、県内産の旬食材をふんだんに使った料理で鹿児島の四季の恵みをお楽しみください。また鹿児島の本格芋焼酎も取り揃えております。 黒豚の名に恥じない料理また接客や各部屋にも気を配ってお待ちしております。


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鹿児島県鹿児島市千日町13-21
TEL:099-224-7634
営業時間:昼:11時30分~14時30分
夜:17時30分~21時30分



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  • 珍味・漬物・干物

中園久太郎商店

創業明治45年、鹿児島が誇る伝統の味を作る老舗漬物店

明治45年、創業者『中園久太郎』が鹿児島で漬物作りを始めてから百年余り。伝統の技が継承され永年にわたり皆様にご愛顧された信頼と実績。 創業以来一貫して地元鹿児島で採れる新鮮野菜を使用して美味しい漬物作りに励んでまいりました。


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鹿児島県指宿市山川大山860-2
TEL:本社/0993-34-1180
営業時間:本社/8:00~17:00
かいもん市場/8:00~18:00



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  • ラーメン一般

薩摩 思無邪(さつま しむじゃ)

一杯のラーメンを通して、一つの文化を発信していきたい

幼少の頃からラーメン好きの店主が、商社マンを経て、博多一風堂を運営する株式会社「力の源カンパニー」に入社し、店長や新店舗出店のためのマネージメントの業務等に携わりました。 地元鹿児島に帰り、2011年に鹿児島市坂之上の地で「薩摩 思無邪」1号店を開店しました。 その後、2013年に2号店となる「マイアミ通り店(Miami Ave.)」を開店しました。 そして「鹿児島中央駅西口店(West)」を開店し、さらに鹿児島中央駅桜島口より徒歩1分のベル通りに「鹿児島中央駅ベル通り店(HAYATO)」を開店する事ができました。 店名は、感銘を受けた「島津公」の座右の銘「思無邪」より、「心情をありのままに表し、偽り飾ることがない」の意味にちなみ、いつまでもお客様に敬愛される店作りを目指すという料理人の思いが込められています。


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【鹿児島中央駅西口店】鹿児島市西田2丁目21−23
TEL:099-258-7808
営業時間:◆鹿児島中央駅西口店/West
【月~木】11:00~24:00(Lo23:45)
【金・土・祝前】11:00~25:00(Lo24:45)
【日・祝(翌平日)】11:00~22:00(Lo21:45)
◆鹿児島中央駅ベル通り店/Hayato
【平日】11:00~15:00(Lo14:30)・18:00~24:00(Lo23:30)
【土】11:00~24:00(Lo23:30)
【日・祝(翌平日)】11:00~21:00(Lo20:30)



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  • 焼肉・ホルモン・その他肉料理

かごしま黒豚 六白亭(ろっぱくてい)

味にこだわり 厳選した、自慢の美味しい黒豚だけを使用。すべて鹿児島県産だから、“いつでも”、“どこよりも”新鮮です!

黒豚と言っても、かごしまの黒豚は真っ黒ではありません。 かごしま黒豚は、4本の足と鼻、尾の先の6ヵ所が白くなっており、そのため『六白(ろっぱく)』と呼ばれています。 通常の白豚に比べて、黒豚は成育期間が2カ月程長く、約8か月程度で出荷されます。 また、一頭の体重も軽く、通常の白豚に比べ20~30%ほど小さく、約110kg位で出荷されます。 肥育後期に、さつまいもを10~20%添加した飼料を出荷直前の60日前から与えるなど、厳しい基準をクリア。 こだわって育てられた上質な肉は、柔らかく上質で、絶品です。


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鹿児島市西田2-12-34 ホテルユニオン1階
TEL:099-251-9008
営業時間:【昼】11:30~14:30(LO. 14:00)
【夜】17:30~22:30(LO. 22:00)



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  • かまぼこ・ちくわほか練り製品

有村屋

ふるさとの海の幸と愛情こめた人の技・・・

大正元年創業で本場鹿児島さつま揚げの製造をいたしております。そのまま生でお召し上がりいただくのが弊社のおすすめです。お好みでわさび醤油、しょうが醤油、辛子マヨネーズなどでお召し上がりください。北洋のタラや東シナ海で獲れた新鮮なエソを主に弊社独自のブレンドを施した魚肉に鹿児島県産の地酒を錬り込み本場ならではの独特のほんのりとした甘さを醸し出しております。菜種油で揚げてありますので、香ばしくお召し上がりいただけます。


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【有村屋郡元本店】:鹿児島市郡元2丁目18-4
TEL:099-251-0339
営業時間:9:00~17:00



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  • デザート・甘味処

白熊菓琲 天文館むじゃき

創業当初から60年以上引き継がれ、今や鹿児島の特産品となった「白熊」 薩摩郷土料理をはじめ、300以上のバラエティあふれる料理と共に 皆様の心に残るひとときのおてつだいを・・・

入り口に、大きな白熊の模型と剥製があり、皆様を出迎えてくれます。入り口左の窓口では、白熊のお持ち帰りやハンディ白熊(食べ歩き用)の注文が出来ます。 落ち着いた雰囲気の店内は、平成27年2月にリニューアルしたばかり。鹿児島地産の軽食・甘味・白熊をお楽しみください。


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鹿児島県鹿児島市千日町5街区8-1階
TEL:099-222-6904
営業時間:11:00~22:00(ラストオーダー 21:30)
※日曜、祝祭日、7月、8月は 10:00オープン



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  • 海鮮・魚介

ちりめん・しらす専門店 凪(なぎ)

東シナ海の獲れたての“ちりめん・しらす”を一人でも多くの方に ご紹介しようと始めた、網元「大久保水産」のアンテナショプです。

ちりめん・しらすの専門店「凪」はちりめんやしらすの他、旬の魚を使った御食事が楽しめます。 季節の新鮮な食材を取り入れて、ちりめんの新しい食べ方もご提案しています。 店頭ではちりめん・しらすの他に鹿児島の特産品販売も行っております。 生しらすを食べられるお店は全国的にもめずらしく、生しらすが食べられる日は店頭に【生しらすあります】の看板でお知らせしています。


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鹿児島県鹿児島市中央町21-4 永井ビル1F
TEL:099-208-4104
営業時間:◆お食事
  11:15~14:30
  18:00~21:00(オーダーストップ 20:00)
◆販売
  10:00~20:00



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  • 日本酒・焼酎・ワインほか酒類

佐多宗二商店

鹿児島県南九州市頴娃町別府4910番地 「晴耕雨讀」はここだけで造られたもののみです。 いつまでも「薩摩の薩摩」を追求します。

南薩摩山紫水明の里、頴娃(えい)開聞山麓と東シナ海を望む景勝の地、ここが私達佐多宗二商店のふるさとです。 ここだけにしか出来ない良質のさつま芋と天然水を、造る人の情熱と心意気、 すべての天の恵みが集い明治41年この里に私共は誕生しました。


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鹿児島県南九州市頴娃町別府4910番地
TEL:0993-38-1121



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  • かまぼこ・ちくわほか練り製品

株式会社 徳永屋本店

贈る人・貰う人への喜びをお届けします  創業明治32年の伝統ある独特の製法に、厳選された原料魚を使用しさらに、創意工夫を加え、徳永屋本店独自の風味を作り上げました。

当社は、毎朝 地元鮮魚市場から直送の原料魚を精選し独自の加工処理をして、厳重な衛生管理の元、近代的で合理化されたラインで、より伝統的な味と風味の「さつまあげ」をお届けしております。                         日々 近代化と合理化に尽力し、揚げ油の再利用、地場生産の素材を利用し、安心・安全な製品作りに寄与し、食品産業センターのEマーク認定商品に登録されています。 さらに創業明治32年の徳永屋本店の歴史と歩みに、現在の徳永屋本店の伝統的な味、製法を確立していき様々な表彰を頂いて参りました。


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鹿児島市東千石町4番23号
TEL:099-225-1726
営業時間:8:30~18:30



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  • 郷土料理

白鹿

四季折々の鹿児島の味をお楽しみください。

創業60有余年、「すべての食材にこだわり、当店にお越しくださったお客様に鹿児島のおいしい料理とお酒、そして、心地よい時間を提供したい」。初代のそんな想いを受け継いで暖簾を守っております。これからも、みなさまに鹿児島の四季折々の美味をお届けできるよう日々精進を重ねてまいります。


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鹿児島県鹿児島市千日町2-15白鹿ビル1F
TEL:099-225-0488
営業時間:17:30~23:00



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  • 和菓子ほか

中川家両棒餅家

鹿児島で愛されるおやつ中川家の両棒餅

明治初期創業の老舗両棒餅(ぢゃんぼもち)店 両棒餅はもともとは、鹿児島市内谷山の名物だった。その昔は島津のお殿様のため谷山から約15キロの磯御殿まで運んだ。「両棒」は字のとおり餅に竹の串が2本刺さっているのがいわれ。2本の棒は「武士の魂、刀」を象徴しているともいう。明治10年の西南の役後、磯庭園の前庭番をしていた男が磯で両棒餅を作り始めた。中川家のおこりもこの頃といわれる。


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鹿児島県鹿児島市吉野町磯9673
TEL:099-247-5711
営業時間:10:00~18:00(7・8月は~19:00)



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  • とんかつ・その他揚げ物

味のとんかつ 丸一(まるいち)

鹿児島県産「かごしま黒豚」をこよなく愛する店主のとんかつ専門店

鹿児島に「とんかつ文化」を広めようと昭和58年創業のとんかつ専門店。鹿児島県産「かごしま黒豚」のこだわりから豚のことをすべて知ろうと養豚業も経験いたしました。暖簾をくぐり来て頂けるお客様と食を通じ、地域とのつながりを大切にし、世代を超えて愛される食堂を続けていければと思っております。一つ一つの素材を厳選し、鹿児島県産「かごしま黒豚」をラード100%で揚げ、肉質、米、生パン粉使用と素材の相性を徹底追求したとんかつの味を是非ご賞味ください。


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鹿児島県鹿児島市山之口町1-10 鹿児島中央ビルB1F
TEL:099-226-3351
営業時間:【ランチ】   11:30~14:00
【ディナー】 17:30~20:30



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  • 肉・牛乳・卵ほか畜産物

肉の名門 島田屋

昭和元年創業の歴史を誇る肉の名店

昭和元年に創業し、創生期から続く秘伝の製法で作られる製品は、鹿児島で育った黒豚・黒牛・地鶏の美味しさを最大限に活かした美味揃い。 黒豚・黒牛王国の本場の味をご家庭で手軽にお楽しみいただけるので、お土産にも最適です。 これからも、日本で一番美味しいと言っていただける製品を目指し作り続けていきます。


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鹿児島県鹿児島市上本町15-9
TEL:099-226-2088
営業時間:9:00~18:30



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  • その他

お茶の美老園(鹿児島製茶株式会社)

お茶を育てて120余年。私たちは、「お茶のある楽しい暮らし」をご提案いたします。

お茶の美味しさの源は、やはり良質な茶葉。 こつこつと日々お茶の樹に思いを傾ける農家あってこそ、洗練されたお茶が生まれ愛飲され続けます。 品種の旬、グレードの旬、産地の旬。 お茶畑一枚一枚にも旬があり、「良いお茶になりたい」「飲んでほしい」というお茶の声に耳を傾けると、芽吹きの時期を迎えたお茶畑が眼裏に映し出されるのです。 心を澄まし、お茶の葉に触れると、私共が大切にしたい旬が鮮やかに見えてきます。


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鹿児島市中町5-2
TEL:0120-353-204
営業時間:10:00~19:00